Krumplis fasírt

Krumplis fasírt
Elkészítési idő
4,0 1 Értékelés
Elkészítés nehézsége pofonegyszerű
Árkategória olcsó
Hozzávalók:
  • 30 dkg darált sertéshús
  • 25 dkg burgonya
  • 1 dl tej
  • 1 db tojás
  • vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • zsemlemorzsa
  • őrölt fűszerkömény
  • bors
  • 30 dkg darált sertéshús
  • 25 dkg burgonya
  • 1 dl tej
  • 1 db tojás
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 fej fokhagyma
  • zsemlemorzsa
  • őrölt fűszerkömény
  • bors

Elkészítés:

A darált húst, főtt és áttört krumplit, 1 dl tejet dolgozok össze.

15 perc múlva tojással, áttört fokhagymával és vöröshagymával, 2 ek.zsemlemorzsával, sóval, borssal, csipet fűszerköménnyel dolgozom össze.

A masszából gombócokat gyúrok és morzsába hempergetem, majd olajban kisütöm őket.