Krémesen lágy tökfőzelék

Name: Krémesen lágy tökfőzelék
Cook time: 45 perc alatt elkészülő ételek
Total time: 45 perc alatt elkészülő ételek
Cuisine: Magyaros receptek

Elkészítési idő

45 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Pofonegyszerű ételek

Árkategória

Olcsó ételek

Hozzávalók:

1 db tök
1 fej vöröshagyma
2 dl tejföl
1 ek. liszt
olaj
1 csokor kapor
citromlé
őrölt bors
só
pirospaprika

Elkészítés:

Olajon dinsztelek aprított hagymát, utána pirospaprikával fűszerezem és a gyalult tököt belerakom, majd megsózom. Fedő alatt puhára párolom és ízesítem aprított kaporral, őrölt borssal. Liszttel kevert tejföllel sűrítem a főzeléket, utána pár csepp citromlevelet csepegtetek bele. Tálalható például pörkölttel.