Krémes diótorta
Elkészítési idő
90 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Közepesen bonyolult ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
A tésztához:
- 8 db tojás
- 8 ek. cukor
- 8 ek. dió
- 5 ek. zsemlemorzsa
- 2 tasak vaníliás cukor
A krémhez:
- 20 dkg margarin
- 15 dkg porcukor
- 15 dkg darált dió
- 2 tasak vaníliás cukor
- 0,5 dl víz
- 2 ek. rum
Elkészítés:
Tojásokat cukorral, vanílás cukorral habosra keverjük és kanalanként a diót, illetve a zsemlemorzsát beleszórjuk. Ezt a tésztát felvágjuk 3 részre. A tortaformát kikenjük, kör alakú sütőpapírral béleljük az alját és utána megsütjük benne a 3 tortalapot és ha kész, akkor lehúzzuk a sütőpapírt.
A krémhez cukrot és margarint habosra keverünk, majd vaníliás cukrot, vizet, rumot belerakunk és a diót belekanalazzuk. A krémmel megkenem a 3 tortalap tetejét és összeállítva a tortát, 1-2 órára hűtőbe rakjuk.