Körte-avokádó saláta
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 10 dkg füstölt lazacfilé
- 1 fejes saláta
- 1 avokádó
- 2 körte
- 10 dkg apró csiperkegomba
- citromlé
az öntethez:
- 3 evőkanál grépfrútlé
- 1 evőkanál olaj
- 1 teáskanál birsalmazselé
- 5 dkg durvára vágott dió
- só
- bors
Elkészítés:
Az avokádót félbevágjuk, a magját kiemeljük, húsát a héjból kanállal kivágjuk, majd vékonyan felszeleteljük. A megtisztított körtét és gombát ugyancsak felszeleteljük, mindhármat citromlével meglocsoljuk.
A halfilét kisebb darabokra vágjuk és belekeverjük a salátába.
Az öntet hozzávalóit összekeverjük, a salátára locsoljuk és 10 percig állni hagyjuk.