Körözöttes sonkatekercs vegyes céklasalátával

Körözöttes sonkatekercs vegyes céklasalátával

Elkészítési idő

30 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

A sonkatekercshez:

  • 8 szelet sonka
  • 50 dkg túró
  • 4 szál újhagyma
  • 3 ek. tejföl
  • reszelt sajt
  • őrölt köménymag

A céklasalátához:

  • 1 db cékla
  • 1 db alma
  • 1/2 üveg csemege torma
  • 2 dl tejföl
  • majonéz
  • cukor
  • őrölt fehérbors
  • csipet só

Elkészítés:

Áttört túrót sóval, köménnyel, aprított újhagymával, tejföllel keverem ki.

A sonkaszeleteket megtölöm vele és a végit reszelt sajttal zárom.

Hűtőben hagyom állni 1-2 órát.

A hámozott almát, céklát lereszelem és tormával vegyítem.

Összekeverem a tejfölt, majonézt, csipet sót, cukrot, fehér borsot.

A salával forgatom át az öntetet és 1-2 órát hűtőben hagyom állni.

Hasonló receptek