Könnyű rizseshús
Hozzávalók:
- 50 g csirkemell
- 2 vöröshagyma
- 1 evőkanál zsír
- 2 dl rizs
- fűszerek (só, bors, fűszerkömény, pirospaprika, pörkölt alap kocka)
- 1 uborka
- 50 g csirkemell
- 2 db vöröshagyma
- 1 evőkanál zsír
- 2 dl rizs
- fűszerkömény, pirospaprika, pörkölt alap kocka)
- 1 uborka
- só
- bors
- fűszerkömény
- pirospaprika
- pörköltalap kocka
Elkészítés:
A vöröshagymát apróra vágjuk, kevés zsiradékon megpirítjuk. Sóval, borssal, fűszerköménnyel, pirospaprikával, és pörköltalappal ízesítjük, majd hozzáadjuk a kockára vágott húst. Ha a hús már majdnem puha, ráöntjük a megmosott rizst, felöntjük 4 dl vízzel, ha szükséges még megsózzuk, és lefedve puhára főzzük.
Felszeletelt uborkával tálaljuk.
Felszeletelt uborkával tálaljuk.
