Köménymagos grissini

Elkészítési idő

90 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Olcsó ételek

Hozzávalók:

50 dkg liszt
2,5 dkg élesztő
1,5 dl víz
1 dl olívaolaj
1 tk. porcukor
1,3 dl tejföl
köménymag

Elkészítés:

A langyos vízben elkeverem a cukrot és az élesztőt, de nem futtatom fel.

Egy tálba teszem a hozzávalókat, majd a közepébe öntöm az élesztőt, és keverőgéppel jól kidolgozom a tésztát. Kelesztőtálba teszem, majd meleg helyen addig kelesztem, hogy láthatóan megnőjön a tészta.

Lisztezett felületre öntöm a tálból, majd átgyúrom. 10 egyforma részre osztom, majd ezeket megfelezem. Ezután minden darabot kisodrok kb. 30 cm hosszúra.

Egy tepsit kibélelek sütőpapírral, majd egymás mellé teszem a rudakat. Konyharuhával letakarom. és még 20 percig így kelesztem.

Előmelegített sütőben közepes lángon 10-12 perc alatt készre sütöm.