Kolbászos rántott töltött karaj
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
- 4 szelet karaj
- 4 szelet bacon
- 4 szelet trappista
- 1 póréhagyma
- 8 szelet kolbász
- só
- liszt
- 2 tojás
- zsemlemorzsa
- olaj
Elkészítés:
A hússzeleteket kiklopfolom, sózom. A póréhagymát vastagabb szeletekbe vágom.
Minden szelet húsra teszek 1-1 szelet bacont, sajtot, 2-2 szelet póréhagymát és kolbászt. A húst felgöngyölöm, bepanírozom, és közepes hőfokon kisütöm.
Szalmaburgonyát készítek mellé.