Kókusztekercs

Kókusztekercs

Elkészítési idő

45 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Pofonegyszerű ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

a tésztához:

  • 50 dkg darált keksz
  • 20 dkg porcukor
  • 3 dkg kakaó
  • 3 csomag vaníliás cukor
  • tej, amennyit felvesz (kb. 2,5 dl)
  • rumaroma (ízlés szerint)
  • 1-2 evőkanál lekvár (ízlés szerinti)

a krémhez:

  • 15 dkg vaj
  • 15 dkg porcukor
  • 3 csomag vaníliás cukor
  • kókuszreszelék

Elkészítés:

A hozzávalókat összegyúrjuk, majd kinyújtjuk.

A krémhez habosra keverjük a vajat a cukorral, és megkenjük vele a „keksztésztát”. Ezután felsodorjuk, és beleforgatjuk a kókuszreszelékbe.

2 órára hűtőbe rakjuk, majd szeleteljük.

A receptet Wagensommer Alexandra küldte be. Köszönjük!

Neked ajánljuk