Kókuszos panna cotta mindenmentesen
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Olcsó ételek
Hozzávalók:
- 4 dl kókusztej
- 2 dl Cocomas kókuszkrém
- 1 csomag zselatin (20g)
- 2 evőkanál eritrit vanília kivonat
a tetejére:
- kókuszreszelék
Elkészítés:
A kókusztejben feloldjuk a zselatint, hozzáadjuk a kókuszkrémet, az eritritet, a vanília kivonatot, majd lassú tűzön felforraljuk. Egy folpackkal bélelt tepsibe kanalazzuk, és hagyjuk megdermedni. (Érdemes egy éjszakát a hűtőben pihentetni, de a teljes dermedéshez a 4-5 óra is elég.)
Ezt követően motívumokat szúrunk ki belőle (én lepkéket készítettem, 15 darab lett).
Tálaláskor megszórjuk kókuszreszelékkel.
A receptet Scarlett69 küldte be. Köszönjük!