Kókuszos panna cotta mindenmentesen

Kókuszos panna cotta mindenmentesen
Elkészítési idő
5,0 1 Értékelés
Elkészítés nehézsége egyszerű
Árkategória olcsó
Hozzávalók:
  • 4 dl kókusztej
  • 2 dl Cocomas kókuszkrém
  • 1 csomag zselatin (20g)
  • 2 evőkanál eritrit vanília kivonat
  • a tetejére:
  • kókuszreszelék
  • 4 dl kókusztej
  • 2 dl Cocomas kókuszkrém
  • 1 csomag zselatin (20g)
  • 2 evőkanál eritrit vanília kivonat
  • kókuszreszelék

Elkészítés:

A kókusztejben feloldjuk a zselatint, hozzáadjuk a kókuszkrémet, az eritritet, a vanília kivonatot, majd lassú tűzön felforraljuk. Egy folpackkal bélelt tepsibe kanalazzuk, és hagyjuk megdermedni. (Érdemes egy éjszakát a hűtőben pihentetni, de a teljes dermedéshez a 4-5 óra is elég.)

Ezt követően motívumokat szúrunk ki belőle (én lepkéket készítettem, 15 darab lett).

Tálaláskor megszórjuk kókuszreszelékkel.

Megjegyzés:

A receptet Scarlett69 küldte be. Köszönjük!