Kókuszos linzerkarika
Elkészítési idő
60 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Közepesen bonyolult ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
- 20 dkg vaj
- 25 dkg sima liszt
- 12 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 10 dkg kókuszreszelék
- ribiszkelekvár
Elkészítés:
A vajat elmorzsoljuk a liszttel, beleszórjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot meg a kókuszreszeléket, és összegyúrjuk.
A liszttel vékonyra kinyújtjuk, és kerek szaggatóval kiszaggatjuk. Minden második korong közepét kilyukasztjuk.
Előmelegített sütőben megsütjük. A korongokat összeragasztjuk a lekvárral ,és meghintjuk kókuszreszelékkel.