Koktélnarancsos rózsamuffin
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
- 20 dkg liszt
- 10 dkg darált mandula
- 10 dkg puha margarin
- 12 db kumquat (koktél narancs)
- 15 dkg porcukor
- fél csomag sütőpor
- 2 tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 citrom héja
- 2 evőkanál joghurt vagy tej
Elkészítés:
Összedolgozom a lisztet, a sütőport és a darált mandulát. Egy tálban kikeverem a tojást és a cukrokat, adok hozzá margarint, citromhéjat és lisztes keveréket, majd öntök hozzá kis tejet.
Rózsamintás szilikon muffinformába egyengetem a tésztát, majd a közepükbe kettévágott, magozott koktélnarancsot nyomok.
180 fokon sütöm nagyjából fél óráig.