Knoppers cukormentesen

Knoppers cukormentesen
Elkészítési idő
Értékelés
Elkészítés nehézsége pofonegyszerű
Árkategória pénztárcabarát
Hozzávalók:
  • 6 db ostyalap
  • 10 dkg cukormentes fehércsokoládé
  • 10 dkg cukormentes tejcsokoládé
  • *
  • a tejes krémhez:
  • 2 evőkanál tejpor (nekem kávékrémpor volt otthon, és az is teljesen jó)
  • 6 dkg xilit
  • 10 dkg vaj
  • 10 dkg cukormentes fehér csokoládé
  • *
  • a csokis mogyorós krémhez:
  • 10 dkg cukormentes tejcsokoládé
  • 10 dkg cukormentes étcsokoládé
  • 15 dkg cukormentes mogyorókrém
  • 8 dkg aprított mogyoró
  • 6 db ostyalap
  • 10 dkg cukormentes fehércsokoládé
  • 10 dkg cukormentes tejcsokoládé
  • 2 evőkanál tejpor (nekem kávékrémpor volt otthon, és az is teljesen jó)
  • 6 dkg xilit
  • 10 dkg vaj
  • 10 dkg cukormentes fehér csokoládé
  • 10 dkg cukormentes tejcsokoládé
  • 10 dkg cukormentes étcsokoládé
  • 15 dkg cukormentes mogyorókrém
  • 8 dkg aprított mogyoró

Elkészítés:

Először a krémeket készítjük el. A csokikat felolvasztjuk, belekeverjük a mogyorókrémet és a mogyorót is, majd félre tesszük.

A tejes krémhez egy pici cukormentes tejszínben felolvasztjuk a fehércsokit és adjuk hozzá az édesítőt is. A vajat kihabosítjuk, hozzáadjuk a tejport és a csokit is. Ezt is félretesszük. Felolvasztjuk a 10 dkg fehércsokoládét.

Az ostyalapot egy akkora tálba vagy formába tesszük, mint maga az ostya (vagy igazítsuk hozzá). Beletesszük az első ostyalapot, megkenjük a fehércsokoládé felével és rárakunk egy másik lapot. Erre jön a csokis krém. Ismét egy ostya, majd fehércsoki, majd megint ostya. Ráöntjük a tejes krémet és utána felolvasztjuk a 10 dkg tejcsokit. Ostya- tejcsoki-ostya és a tetejét bevonjuk a maradékkal.

Pár órára a hűtőbe tesszük és felszeleteljük. Utána nem szükséges már ott tárolni, hanem rakjuk egy zárható dobozba.

Megjegyzés:

A receptet Kókuszos Lány Konyhája küldte be. Köszönjük!

Még több recept, konyhai praktika, videó a blikk.hu/recepttar oldalon. Ez is érdekelheti