Klasszikus almás pite
Elkészítési idő
75 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 2 kg alma
- 90 dkg finomliszt
- 60 dkg margarin
- 30 dkg porcukor
- 10 dkg barnacukor
- 1 db tojás
- 1 tasak vaníliás cukor
- 2 kk. fahéj
- 1 kk. sütőpor
- csipet só
- 1 dl víz
Elkészítés:
Gyorsan összedolgozzuk a porcukrot, vaníliás cukrot, margarint, vizet, sütőporos lisztet.
Míg pihen a tészta, addig a hámozott almát legyaluljuk és fahéjjal szórjuk.
A barnacukrot megolvasztjuk és a fahéjas almát rajta pároljuk, kis lángon kevergetve.
A tészta felét tepsibe nyújtjuk, amit 200 fokon elősütünkk 8-10 perc alatt, majd ráhalmozzuk a tölteléket és a másik tésztalappal lefedjük.
Felvert tojással lekenjük, megszurkáljuk és 200 fokon további 30 percet sütjük.