Kinder torta (csokis)

Kinder torta (csokis)
Elkészítési idő
Értékelés
Elkészítés nehézsége közepesen bonyolult
Árkategória közepesen költséges
Hozzávalók:
  • 8 db tojás
  • 8 evőkanál kristálycukor
  • 7 evőkanál liszt
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 1 csomag sütőpor
  • 400 ml cukrászhab
  • 1 csomag habfixáló
  • Kinder tojás
  • Kinder csoki
  • Kinder Bueno
  • pillecukor
  • kakaós ostyarúd
  • Kinder Schoko Bons
  • 10 dkg étcsokoládé
  • 1 evőkanál olaj
  • 8 db tojás
  • 8 evőkanál kristálycukor
  • 7 evőkanál liszt
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 1 csomag sütőpor
  • 400 ml cukrászhab
  • 1 csomag habfixáló
  • Kinder tojás
  • Kinder csoki
  • Kinder Bueno
  • pillecukor
  • kakaós ostyarúd
  • Kinder Schoko Bons
  • 10 dkg étcsokoládé
  • 1 evőkanál olaj

Elkészítés:

A 8 tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját és összedolgozzuk. Ezután hozzáadjuk a sütőport, majd hozzákanalazunk a lisztet és a kakaóport.

A jól eldolgozott masszát csatos tortaformába (28 cm-es) öntjük és előmelegített sütőbe helyezzük. A kisült tortát kihűtjük, majd elkészítjük a krémet.

A tejszínhez hozzáadjuk a habfixálót, 1 evőkanál kakaóport és kemény habbá verjük.

A tortát három részre vágjuk. Az alsó lapot tányérra helyezzük, majd megkenjük a habos krémmel. Ezután ráhelyezzük a második lapot, majd ezt is megkenjük a krémmel. A fedőlapot is rátesszük, majd a megmaradt krémmel körbe kenjük, illetve a széleit díszítjük.

A csokoládét vízgőz felett folyamatos keverés mellett az olajjal felolvasztjuk, majd a torta tetejének szélén körbe csorgatjuk.

A torta tetejét Kinder tojással, Kinder csokival, Kinder Buenoval, pillecukorral, kakaós ostyarúddal és Kinder Schoko Bons-szal díszítjük.

Megjegyzés:

A receptet Nemes-Pádár Csilla küldte be. Köszönjük!

Még több recept, konyhai praktika, videó a blikk.hu/recepttar oldalon. Ez is érdekelheti