Kinder szelet

Kinder szelet

Elkészítési idő

60 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Közepesen bonyolult ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 35 dkg liszt
  • 15 dkg cukor
  • 2 tojás
  • 5 dkg margarin
  • 2 ek. kakaópor
  • 2 ek. méz
  • 1/2 tasak sütőpor

A krémhez:

  • 15 dkg margarin
  • 4 dl tej
  • 3 dl tejföl
  • 3 ek. liszt
  • 5 ek. cukor
  • triple sec aroma
  • 1 tasak vaníliás pudingpor
  • 1 citrom reszelt héja

A csokimázhoz:

  • 8 dkg margarin
  • 3 ek. kakaópor
  • 3 ek. cukor
  • 3 ek. víz

Elkészítés:

A krémhez a pudingport kikeverjük tejföllel és cukorral. A tejet citromhéjjal forraljuk, aztán a tejfölkeveréket beleöntjük és forrásig kavargatjuk. Hagyjuk hűlni és a triple sec aromával ízesítjük, majd vajat adunk hozzá és robotgéppel felverjük.

A tésztának a cukrot, mézet, margarint, sót, kakaóport vegyítve mikróban langyosítjuk 1 percet. 2 tojást ütünk bele és sütőporos lisztet szórunk hozzá. Lágyra dagasztjuk a tésztát és lisztezett felületen, sütőpapírral borított tepsibe nyújtunk, majd felszeljük 3 részre. 15 perc alatt készre sütjük. Ha kész és kihűlt, akkor krémmel kenjük és a tetejét csokimázzal vonjuk be.

Neked ajánljuk