Kinder szelet
Elkészítési idő
75 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 2 tojás
- 2 evőkanál méz
- 2 evőkanál kakaó
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
- 20 dkg porcukor
- 35 dkg liszt
A krémhez:
- 3 csomag vanília puding
- 5 dl tejföl
- 3 evőkanál liszt
- 7 dl tej
- 25 dkg margarin
- 25 dkg porcukor
A tetejére:
- tortabevonó vagy házilag készített csokimáz
Elkészítés:
A mézet a kakaóval, szódabikarbónával és a porcukorral gőz fölött összeolvasztjuk. Ha teljesen kihűlt, hozzáadjuk a lisztet, alaposan elkeverjük Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, elsimítjuk és 180 C fokra előmelegített sütőben 12 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.
Hűlni hagyjuk, majd, amikor teljesen kihűlt a sütőpapírt lehúzzuk róla. Mivel vékony a lap, ha levesszük, a tepsiről pár perc alatt meghűl. Ha kihűlt, félbevágjuk, és az egyik felét felvágjuk (kockára, csíkokra), ahogy szeretnénk, ez lesz majd a teteje.
A pudingot a tejföllel, liszttel, tejjel sűrűre főzzük. A margarint a porcukorral kikavarjuk és összedolgozzuk a krémmel, amit a két lap közé töltünk.
A tetejét csokimázzal vonjuk be.
A receptet Béres Bertalanné küldte be. Köszönjük!