Kinder Maxi King palacsinta (cukormentesen)

Kinder Maxi King palacsinta (cukormentesen)
Elkészítési idő
Értékelés
Elkészítés nehézsége
Árkategória
Hozzávalók:
  • a palacsintához:
  • 3 dl ásványvíz
  • 3 dl tej
  • 2 db tojás
  • csipet só
  • 0,5 dl étolaj
  • 1 evőkanál xilit
  • negyed citrom héja (elhagyható, ha valaki nem szereti)
  • 25 dkg finomliszt (vagy valamilyen szénhidrát csökkentett)
  • *
  • a krémhez:
  • 25 dkg mascarpone
  • 2 dl cukormentes habtejszín
  • vanília (ízlés szerint)
  • édesítő (ízlés szerint)
  • *
  • a karamellhez:
  • 1 dl cukormentes habtejszín
  • 10 dkg (azt hiszem ennyi egy csomag) cukormentes tejkaramella
  • a tetejére:
  • cukormentes tejcsoki
  • tört mogyoró
  • 3 dl ásványvíz
  • 3 dl tej
  • 2 db tojás
  • csipet
  • 0,5 dl étolaj
  • 1 evőkanál xilit
  • negyed citrom
  • 25 dkg finomliszt
  • 25 dkg mascarpone
  • 2 dl cukormentes habtejszín
  • vanília
  • édesítő
  • 1 dl cukormentes habtejszín
  • 10 dkg cukormentes tejkaramella
  • cukormentes tejcsoki
  • tört mogyoró

Elkészítés:

A palacsinta tésztát a szokásos módon kikeverjük, majd egyesével kisütjük a palacsintákat.

A krémhez az édesítővel laza habbá verjük a tejszínt, majd hozzáadjuk a fellazított mascarponét és a vaníliát is.

A karamellt a tejszínnel felolvasztjuk. A csokit is felolvasztjuk.

Egy-egy palacsintára tesszük a krémet és a karamellt, feltekerjük, majd ráöntjük a csokikrémet és megszórjuk mogyoróval.

Megjegyzés:

A receptet Meszjár Erzsébet küldte be. Köszönjük!

Még több recept, konyhai praktika, videó a blikk.hu/recepttar oldalon. Ez is érdekelheti