Kiadós omlett

Kiadós omlett
Elkészítési idő
Értékelés
Elkészítés nehézsége egyszerű
Árkategória pénztárcabarát
Hozzávalók:
  • 2 személynek:
  • 4 db tojás
  • 10 dkg száraz kolbász
  • 3 szem újkrumpli
  • 1 szem paradicsom
  • 1 fej kis vöröshagyma
  • olaj
  • bors
  • 4 db tojás
  • 10 dkg száraz kolbász
  • 3 szem újkrumpli
  • 1 szem paradicsom
  • 1 fej kis vöröshagyma
  • olaj
  • bors

Elkészítés:

A burgonyát héjastól felkarikázom, utána pici olajon kisütöm őket.

A kolbászt karikázom, a hagymát félfőre szeletelem, a paradicsomot megfelezem.

A felvert tojást erősebben megsózom, borsozom.

A kolbászt lesütöm, zsírjára, 5 perc alatt, utána hozzáadom a krumplit, hagymát, paradicsomot.

Végül a tojásokat ráöntve omlettet sütök, kis lángon.