KFC qurrito házilag

KFC qurrito házilag

Elkészítési idő

45 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

  • 4 db tortilla lap
  • 1 db csirkemell
  • majonéz
  • barbecue szósz
  • 15 dkg reszelt sajt (vagy 4 db lapkasajt)

a panírozáshoz:

  • 2 db tojás
  • liszt
  • darált kukoricapehely

Elkészítés:

A csirkemellet felszeleteljük, megsózzuk, majd bepanírozzuk (liszt, tojás, kukoricapehely), és megsütjük.

Egy tortilla lapot lapos tányérra teszünk, megkenjük ízlés szerint majonézzel, és barbecue szósszal, a lapkasajtot kisebb darabokban ráhelyezzük, vagy reszelt sajttal megszórjuk. A kisült csirkemellet kisebb darabokra vágjuk, és megrakjuk vele a tortillát. Ráborítunk egy másik tortilla lapot, majd betesszük a mikróba fél percre átmelegedni.

Közben egy serpenyőt a tűzhelyen felforrósítunk, majd beletesszük a tortillát. Pár pillanat megpirítjuk a qurrito mindkét oldalát, úgy hogy a fordítólapáttal lenyomkodjuk a tetejét. (A megolvadt sajt összefogja a két lapot.)

Végül pizza vágóval cikkekre vágjuk, és már fogyaszthatjuk is.

A receptet Bagyinszkiné Molnár Éva küldte be. Köszönjük!

Hasonló receptek