Kétszersültes rakottas
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Olcsó ételek
Hozzávalók:
- 10 szelet kétszersült (kisméretű)
- 0,5 dl tej
- 1 csomag vaníliás krémpor
- 6 dkg cukor
- 2 db tojás
- 30 dkg lecsepegtetett magozott meggy vagy szilva befőtt
az edény kikenéséhez :
- vaj
a szóráshoz:
- morzsa
Elkészítés:
Ennél egyszerűbb és gyorsabb desszert kevés van!
Egy hőálló tálat vajjal kikenünk, és morzsával kiszórjuk. Beletesszük a lecsepegtetett gyümölcsöt, befedjük a kétszersült szeletekkel.
A tojásokat szétválasztjuk. Feltesszük melegedni a tejet, a krémport kikeverjük kevés vízzel. Amíg a tej forr, a fehérjéből habot verünk. Amikor forr a tej, beleöntjük a cukrot, a kikevert krémport, és összefőzzük.
A tűzről levéve belekeverjük a tojások sárgáját és a fehérjéből vert habot.
A krémet elsimítjuk a kétszersültön, és előmelegített, 180 fokos sütőben 20-25 percen át sütjük. A sütőből kivéve tálaljuk.