Kenőmájas

Kenőmájas

Elkészítési idő

30 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Pofonegyszerű ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

  • 4 kanál olaj
  • 30 dkg csirkemáj
  • bors
  • 1 kk. mustár
  • 4-5 kanál olvasztott vaj
  • 2 kis fej aprított lilahagyma
  • 1 csokor apróra vágott zöldpetrezselyem

Elkészítés:

Dinszteld meg a lilahagymát egy kevés olajon, add hozzá megtisztított csirkemájat, sózd, borsozd, és egy-egy kevergetéssel fedő alatt párold puhára.

Hűtsd ki, turmixold pépesre botmixer segítségével. Add hozzá az olvasztott vajat, a kk. mustárt, a zöldpetrezselymet, és alaposan keverd össze.

Pirítóssal, friss baquette-tel tálald.

Neked ajánljuk