Kefíres szőlős kocka

Kefíres szőlős kocka
Elkészítési idő
5,0 1 Értékelés
Elkészítés nehézsége pofonegyszerű
Árkategória pénztárcabarát
Hozzávalók:
  • 35 dkg rizsliszt
  • 3 db tojás
  • 10 dkg eritrit
  • 2 dl szőlőmagolaj
  • 30 dkg kefir
  • fél csomag sütőpor
  • 1 fürt szőlő
  • 35 dkg rizsliszt
  • 3 db tojás
  • 10 dkg eritrit
  • 2 dl szőlőmagolaj
  • 30 dkg kefir
  • fél csomag sütőpor
  • 1 fürt szőlő

Elkészítés:

A kefírt egy tálba öntjük, majd a liszt és a sütőpor kivételével beletesszük a többi hozzávalót is. Kézi habverővel jól összedolgozzuk, majd fokozatosan hozzátesszük a sütőporral kevert lisztet.

Kisebb sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a masszát, majd a megmosott leszárazott szőlővel kirakjuk, úgy hogy kissé bele is nyomkodjuk.

175 fokra előmelegített sütőben kb. 35 perc alatt készre sütjük. Ha langyosra hűlt, kockára vágva tálaljuk. Ízlés szerint nyírfaporcukorral megszórhatjuk, de anélkül is finom.

Megjegyzés:

A receptet Scarlett69 küldte be. Köszönjük!