Hozzávalók:
  • 2 kg paradicsom
  • 4 db piros paprika
  • 5 fej vöröshagyma
  • 2 db zellerszár
  • 2 evőkanál pizza fűszerkeverék
  • cukor
  • ecet
  • szalicil
  • 2 kg paradicsom
  • 4 db piros paprika
  • 5 fej vöröshagyma
  • 2 db zellerszár
  • 2 evőkanál pizza fűszerkeverék
  • cukor
  • ecet
  • szalicil

Kechup házilag

Elkészítési idő
3,0 3 Értékelés
Elkészítés nehézsége egyszerű
Árkategória pénztárcabarát

Elkészítés:

A hozzávalókat feltesszük főni. Mikor egy kicsit összeesett, leturmixoljuk, és visszatesszük a tűzre. A paradicsomot először meghámozzuk. Ízlés szerint ízesítem sóval, borssal, cukorral és ecettel. Üvegekbe töltöm, tetejére egy pici szalicilt teszek, és szárazdunsztba teszem.

Még több recept, konyhai praktika, videó a blikk.hu/recepttar oldalon. Ez is érdekelheti