Hozzávalók:
  • 80 dkg karalábé
  • 6 dkg liszt
  • 2 dl tej
  • 6 dl húsleves kockából
  • 2 dkg cukor
  • 2 ek. olaj
  • 1 csokor petrezselyem
  • bors
  • 80 dkg karalábé
  • 6 dkg liszt
  • 2 dl tej
  • 6 dl húsleves kockából
  • 2 dkg cukor
  • 2 ek. olaj
  • 1 csokor petrezselyem
  • bors

Karalábé főzelék

Elkészítési idő
3,0 3 Értékelés
Elkészítés nehézsége egyszerű
Árkategória olcsó

Elkészítés:

A karalábét felaprítjuk, forró olajon megpároljuk, megszórjuk az előzőleg felaprított petrezselyemmel, és sóval. Meghintjük liszttel, összekeverjük, pár percig pirítjuk, majd felengedjük a húslevessel és a tejjel, hogy megfelelő sűrűségű legyen. Borssal és cukorral fűszerezzük.