Káposztás rakott krumpli gazdagon

Káposztás rakott krumpli gazdagon

Elkészítési idő

Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

Hozzávalók 2 személyre:

  • 1 csirkemell
  • 1 szál csípős, füstölt kolbász
  • 30 dkg savanyú káposzta
  • 50 dkg burgonya
  • 1 db fehér hagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • erőspaprika
  • 3-4 szelet bacon
  • őrölt bors
  • őrölt kömény
  • kakukkfű
  • majoránna
  • őrölt babérlevél
  • 4,5 dl tejföl
  • 1 db tojás
  • libazsír

Elkészítés:

Elkészítés:

Libazsírral kikent hőálló tálba szeletelünk hagymát, egy kockázott burgonya felét, káposzta felét, felkarikázott kolbászt, kevés erőspaprikát.Fűszerezzük sóval,borssal, köménnyel, babélevéllel.Majd a kockázott krumpli másik felét is rárakjuk a savanyú káposztával együtt.Erre jön rá a filézett csirkemell amelyet szintén fűszerezek sóval, borssal, kakukkfűvel, majorannával és végül erre kerül rá egy adag bacon és lefedjük alufóliával.Így tesszük be az előmelegített 200 fokos sütőbe 1,5 óráig sülni.Miután kivesszük, rákenjük a tejfölt,amiben előzőleg elkevertünk egy tojást és visszarakjuk a sütőbe még 15 percre és így már készen is van.

Neked ajánljuk