Kaliforniai színes gombás csirkemell

Kaliforniai színes gombás csirkemell
Elkészítési idő
3,0 2 Értékelés
Elkészítés nehézsége egyszerű
Árkategória pénztárcabarát
Hozzávalók:
  • 50 dkg csirkemellfilé
  • 3 db kaliforniai paprika
  • 2 közepes vöröshagyma
  • 30 dkg gomba
  • bors
  • majoranna
  • bazsalikom
  • petrezselyem
  • olaj
  • 50 dkg csirkemellfilé
  • 3 db kaliforniai paprika
  • 2 közepes vöröshagyma
  • 30 dkg gomba
  • bors
  • majoranna
  • bazsalikom
  • petrezselyem
  • olaj

Elkészítés:

A húst csíkokra vágjuk. A paprikákat is megmossuk, felszeljük. A hagymát nagyobb darabokra, a gombát szeletekre vágjuk.

Egy kevés olajon a hagymát üvegesre pirítjuk, rárakjuk a húst, sózzuk, borsozzuk és összefőzzük. Mehet bele a paprika meg a gomba. Fedő alatt pároljuk egy kicsit, aztán a zöldfűszerekkel még ízesítjük, és készre pároljuk.

Még több recept, konyhai praktika, videó a blikk.hu/recepttar oldalon. Ez is érdekelheti