Kakaós piskótában sült körte csokoládéöntettel

Kakaós piskótában sült körte csokoládéöntettel
Elkészítési idő
Értékelés
Elkészítés nehézsége egyszerű
Árkategória pénztárcabarát
Hozzávalók:
  • 4 db kisebb körte
  • a piskótához:
  • 2 tojás
  • csipet só
  • 9 dkg liszt
  • 1 dkg kakaópor
  • 10 dkg porcukor
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 2 evőkanál étolaj
  • 2 evőkanál víz
  • 4 db közepes szuflé forma
  • kevés vaj a forma kikenéséhez
  • 4 evőkanál olvasztott csokoládé
  • 4 db kisebb körte
  • 2 db tojás
  • csipet
  • 9 dkg liszt
  • 1 dkg kakaópor
  • 10 dkg porcukor
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 2 evőkanál étolaj
  • 2 evőkanál víz
  • 4 db közepes szuflé forma
  • kevés vaj
  • 4 evőkanál olvasztott csokoládé

Elkészítés:

A körtét megpucoljuk, majd citrommal, cukorral, szegfűszeggel ízesített vízben 20 perc alatt megfőzzük. Kivesszük a főzőléből, kicsit hűlni hagyjuk, majd alulról kiszedjük a magházat.

Elkészítjük a piskóta tésztát, majd elosztjuk a 4 db sütőformába, és mindegyik közepébe teszünk 1-1 előkészített körtét.

A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Egy tepsibe kevés vizet öntünk, beletesszük a formákat, és 20 perc alatt megsütjük. A végén csokoládéöntettel meglocsoljuk.

Megjegyzés:

A receptet Schwarz Edit küldte be. Köszönjük!

Még több recept, konyhai praktika, videó a blikk.hu/recepttar oldalon. Ez is érdekelheti