Ízletes rakott kelkáposzta

Ízletes rakott kelkáposzta

Elkészítési idő

75 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

  • 1 fej kelkáposzta
  • 50 dkg darált sertéshús
  • 1 nagy pohár tejföl
  • 1 bögre rizs
  • 1 fej vöröshagyma
  • pirospaprika
  • ételízesítő
  • bors
  • olaj

Elkészítés:

A leveleire szedett káposztát sós vízben puhára főzzük.

A felaprított hagymát olajon dinszteljük, rajta pirítjuk a darált húst és 1 tk. pirospaprikával hintjük, majd a káposzta főzővizéből 1 decit aláöntünk.

Fedő alatt 20 percet főzzük, néha átkavarva, utána a rizst hozzáadjuk és fél liter főzőlevet öntünk rá.

Ízesítjük sóval, borssal, ételízesítővel és puhára főzzük a rizst.

Kikent tepsibe rakjuk a káposztát, ráhalmozzuk a rizses húst és szintén káposztával fedjük le, majd 1 pohár tejfölt rásimítunk.

45 percet sütjük a sütőben.

Neked ajánljuk