Ízletes gombafasírt

Ízletes gombafasírt

Elkészítési idő

45 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

  • 50 dkg gomba
  • 2 db tojás
  • 1 fej vöröshagyma
  • 15 dkg zsemlemorzsa
  • petrezselyemzöld
  • fokhagyma
  • ételízesítő
  • őrölt bors

Valamint:

  • zsemlemorzsa
  • olaj

Elkészítés:

A megtisztított gombákat ledarálom, a vöröshagymát felaprítom.

Összedolgozom a gombát, a vörös- és fokhagymát, zsemlemorzsát, finomra vágott petrezselymet, beleütök 2 tojást és ízesítem sóval, borssal, ételízesítővel.

A masszából fasírtokat formázok, majd morzsában átforgatom őket és bő, foró olajban kisütöm őket.

Neked ajánljuk