Ízletes csicsókaleves
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Olcsó ételek
Hozzávalók:
- 50 dkg csicsóka
- 1 fej vöröshagyma
- 1 ek. liszt
- 6 dkg vaj
- 1 tk. ételízesítő
- csipet bors
A csipetkéhez:
- 1 db tojás
- liszt
Elkészítés:
A csicsókát alaposan megtisztítom és felkockázom.
Vajon, aprított vöröshagymát dinsztelek, majd liszttel pirítom.
Hideg vizet öntök alá és mehet bele a csicsóka és ízesítem borssal, ételízesítővel.
A galuskához felvert tojást, csipet sót, lisztet dolgozok össze.
Ha a csicsóka már majdnem megfőtt, akkor szaggatom bele a galuskát és így főzöm készre a levest.