Ízletes-ananászos karaj

Ízletes-ananászos karaj

Elkészítési idő

75 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

  • 6 szelet karaj
  • 1 doboz ananászkonzerv
  • 3 ek. méz
  • 1 ek. szójaszósz
  • 1 tk. ketchup
  • 1 mk. curry
  • 1 mk. szerecsendió
  • 1/2 tk. őrölt chili
  • őrölt bors
  • 3 ek. olívaolaj

Elkészítés:

A karajt kiklopfolom, sózom, borsozom.

Olajon hirtelen kisütöm mindkét felüket.

A zsiradékon karamellizálom az ananászdarabokat.

Az ananászlevet kikverem mézzel, ketchuppal, szójaszósszal, chilivl, curryvel, szerecsendióval.

Tepsibe fektetem a húst és ráhalmozom az ananászt és leöntöm a mártással.

Közepes hőfokon sütöm 35-40 percen át, fólia alatt, majd fólia nélkül megpirítom.

Neked ajánljuk