Hozzávalók:
  • 1 egész csirke
  • 8 dkg liszt
  • 1 tk. só
  • 1 tk. pirospaprika
  • 1 mk. bors
  • 1 mk. majoranna
  • 2 dl tejföl
  • 10 dkg sajt
  • 1 fej hagyma
  • 4 ek. olaj
  • 1 egész csirke
  • 8 dkg liszt
  • 1 tk.
  • 1 tk. pirospaprika
  • 1 mk. bors
  • 1 mk. majoranna
  • 2 dl tejföl
  • 10 dkg sajt
  • 1 fej hagyma
  • 4 ek. olaj

Isteni sült csirke

Elkészítési idő
5,0 138 Értékelés
Elkészítés nehézsége pofonegyszerű
Árkategória pénztárcabarát

Elkészítés:

A fűszereket összekeverem a liszttel. Feldarabolom a csirkét, enyhén besózom, és a fűszeres lisztben megforgatom. Tepsibe rakom, és ráhintem a maradék lisztet. Rákarikázom a megpucolt hagymát. A tejfölben elkeverem az olajat. A húsra locsolom.

Végül 10 dkg sajtot reszelek rá. Alufóliával letakarva sütöm, míg megpuhul, leveszem róla a fóliát és pirosra sütöm. Párolt rizzsel vagy tört krumplival és savanyúsággal vagy salátával tálalom.

Még több recept, konyhai praktika, videó a blikk.hu/recepttar oldalon. Ez is érdekelheti