Ír kenyér

Elkészítési idő

45 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Olcsó ételek

Hozzávalók:

30 dkg liszt
1 teáskanál só
fél teáskanál kristálycukor
1 teáskanál szódabikarbóna
2,7 dl kefir
1 marék lenmag

Elkészítés:

Elkészítés:

Szitáljuk tálba a lisztet, majd adjuk hozzá a sót, a cukrot a szódabikarbónát és a lenmagot! Jól összekeverjük, közepébe mélyedést készítünk. A kefírt beleöntjük a mélyedésbe. Nem szabad nagyon durván bánni a tésztával, akkor jó, ha puha. Nem szabad, hogy ragacsos legyen! Formáljunk cipót belőle, majd hintsük meg a tetejét liszttel! Tetejét késsel bemetsszük kereszt alakban. 200 fokra előmelegített sütőben 40 perc alatt megsütjük.