Ínycsiklandó habos piskóta
Elkészítési idő
60 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Közepesen bonyolult ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
A piskótához:
- 10 evőkanál cukor
- 10 evőkanál liszt
- 5 tojás
A krémhez:
- 1 csomag vaníliás cukor
- fél citrom leve és héja
- 3 tojás
- 15 dkg darált keksz
- 20 dkg vaj
- 25 dkg porcukor
Elkészítés:
Elkészítés:
Süssük meg az 5 tojásos piskótát!
Keverjük össze a vajat, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a tojássárgákat és a fél citrom levét! Dolgozzuk bele a kekszet és a reszelt citromhéjat!
Verjük fel keményre a tojásfehérjéket és a cukrot gőz fölött! Langyosan a krémre a tesszük.