Indiai mártogatós
Hozzávalók:
- 1/2 db mangó
- 2 szem paradicsom
- 3 ek. mascarpone
- 2 ek. majonéz
- 1 ek. madras curry
- 1 csokor koriander
- 1 db mangó
- 2 szem paradicsom
- 3 ek. mascarpone
- 2 ek. majonéz
- 1 ek. madras curry
- 1 csokor koriander
Elkészítés:
Kikeverem a majonézt, mascarponét, curryvel.
A forrázott paradicsomot hámozom, kikaparom a magokat, és felkockázom a húsát.
A hámozott mangót is apróra kockázom.
Összeforgatom a mártást a paradicsommal, mangóval, vágott korianderrel
Ízlés szerint zöldségcsíkokkal lehet tálalni.
A forrázott paradicsomot hámozom, kikaparom a magokat, és felkockázom a húsát.
A hámozott mangót is apróra kockázom.
Összeforgatom a mártást a paradicsommal, mangóval, vágott korianderrel
Ízlés szerint zöldségcsíkokkal lehet tálalni.
-
Húsvéti sonkás-tojásos batyu
-
Lazac fokhagymás citromos vajmártással
-
Őrségi burgonya
-
Sült hal pestós rizságyon citrusokkal
-
No carb rántott paradicsom avokádo krémmel, buggyantott tojással
-
Tökmagolajos-zöldséges vendégváró
-
Olívás sajtkrémmel töltött tojás
-
Spenótos puliszkapite
-
Sajtos-sonkás póréhagyma
-
Olívás avokádókrém