Elkészítés:
Kikeverem a majonézt, mascarponét, curryvel.
A forrázott paradicsomot hámozom, kikaparom a magokat, és felkockázom a húsát.
A hámozott mangót is apróra kockázom.
Összeforgatom a mártást a paradicsommal, mangóval, vágott korianderrel
Ízlés szerint zöldségcsíkokkal lehet tálalni.
Kategóriák
klasszikus
,
egzotikus
,
házias
,
buli
,
társaság
,
apero
,
nyári
,
pénztárcabarát
,
pofonegyszerű
,
15 perc
,
előétel
,
cukkinis
,
gyümölcsös