Indiai krumplistészta
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Olcsó ételek
Hozzávalók:
- 70 dkg kocka tészta
- 8 szem burgonya
- 2 fej vöröshagyma
- 2 ek. curry
- 1 ek. római kömény
- 1 mk. kurkuma
- csípős paprika
- őrölt bors
- só
- olaj
Elkészítés:
A zúzott római köményt olajon pirítom, majd az aprított vöröshagymát is rajta dinsztelem megsózva.
Ha üveges, akkor curryvel és kurkumával, borssal, vagdalt csípős paprikával, csipet pirospaprikával szórom.
Átkarava megsózom és a áttört, főtt krumplit adok hozzá és a kifőtt tésztával átforgatom.