Igazi amerikai fánk
Elkészítési idő
Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
Hozzávalók 24 darabhoz:
- 60 dkg finomliszt
- 2 tojás
- 10 dkg cukor
- 10 dkg margarin
- 1 csomag száraz élesztő
- 4 dl langyos tej
- vanília-aroma
- 1 citrom reszelt héja
- őrölt fahéj
- só
A díszítéshez:
- 5 dkg tejcsoki
- 5 dkg fehércsoki
- díszítő cukorgolyó
Elkészítés:
Minden hozzávalót belerakunk a kenérsütőbe, és 1,5 órás keverő, kelesztő programra állítjuk.
Amikor lejár a program, a sütőt 220 fokra előmelegítjük.
A fánksütő lap formáit beolajozzuk, mindegyik mélyedésbe teszünk a tésztából. Késsel vágjuk le a darabokat, és nem tesszük teljesen tele a formát, majd betoljuk a sütőbe, és 12 perc alatt készre sütjük.
Kiborítjuk a megsült fánkokat egy tálcára, a tészta maradékát elosztjuk újra a kiolajozott formákba, és azokat is megsütjük.
A csokikat egy-egy pohárba tördeljük, kevés olajat öntünk hozzá, majd a kikapcsolt, de még meleg sütőbe betesszük pár percre, majd kivesszük, simára keverjük, és bekenjük a fánkok tetejét, végül díszcukorral meghintjük.