Igazán fokhagymás leves

Igazán fokhagymás leves

Elkészítési idő

30 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Pofonegyszerű ételek

Árkategória

Olcsó ételek

Hozzávalók:

Hozzávalók 3 személynek:

  • 8 dkg fokhagyma
  • 12 dkg emmentáli sajt
  • 4 dl 1,5%-os tej
  • 2,5 dl 20 %-os főzőtejszín
  • 1 db leveskocka
  • 1 dkg étkezési keményítő
  • bors
  • 3 dl víz

Elkészítés:

A fokhagymát áttöröm és 3 dl vízben forralom és tejet öntök hozzá, illetve leveskockát dobok bele, szükség szerint sózom.

Mielőtt felforrna, még tejszínnel sűrítem a levest.

Ezek után feloldom a keményítőt 3 ek. vízben és a leveshez adom, folyton kevergetve tovább főzöm pár percet.

Ha kész, akkor hagyom kicsit hűlni és reszelt sajttal és borssal hintve tálalom.

Neked ajánljuk