Hozzávalók:
  • 1 kg liszt
  • 5 dl tej
  • 5 dkg élesztő
  • 1 tojás
  • 1 pohár tejföl
  • 5 kk. só
  • olaj
  • 1 kg liszt
  • 5 dl tej
  • 5 dkg élesztő
  • 1 tojás
  • 1 pohár tejföl
  • 5 kk.
  • olaj

Hűtős lángos

Elkészítési idő
3,0 5 Értékelés
Elkészítés nehézsége egyszerű
Árkategória pénztárcabarát

Elkészítés:

A lisztet a tejjel, élesztővel, tojással, az 1 pohár tejföllel és a sóval alaposan összedolgozzuk, vagy kenyérsütő gépben bedagasztjuk.

Keleszteni nem kell, hanem egy éjszakára olajozott zacskóban a hűtőszekrénybe tesszük a tésztát.

Másnap a lángost kiszaggatjuk, és forró olajban kisütjük.

A tésztából mindig annyit vegyünk ki, amennyit megsütünk, a többit tegyük a hűtőbe, és így akár egy hétig is eláll.

Még több recept, konyhai praktika, videó a blikk.hu/recepttar oldalon. Ez is érdekelheti