Húsvéti kalács oroszosan
Elkészítési idő
Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Rafinált ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
- 20 dkg olvasztott vaj
- 10 dkg mazsola
- 10 dkg cukor
- 5 dl tej
- 5 dkg élesztő
- 3 tojássárga
- 2 egész tojás
- 1 kg liszt
- 1 kávéskanál só
- 1 evőkanál rum
Elkészítés:
Futtatom az élesztőt, majd a többi alapanyagot alaposan beledolgozom. Az így kapott lágy tésztát másfél óráig hagyom kelni.
Megfonom, megkenem majd cukorral meghintem a tésztát.
Egy megkent tepsiben 190 fokon aranybarnára sütöm.