Húsvéti fonott kalács

Húsvéti fonott kalács
Elkészítési idő
5,0 5 Értékelés
Elkészítés nehézsége egyszerű
Árkategória pénztárcabarát
Hozzávalók:
  • 3 dl langyos tej
  • 6 dkg kristálycukor
  • 1 csomag szárított élesztő
  • 6 dkg vaj
  • 50 dkg liszt
  • 1 egész tojás
  • 1 tojás sárgája
  • 3 dl langyos tej
  • 6 dkg kristálycukor
  • 1 csomag szárított élesztő
  • 6 dkg vaj
  • 50 dkg liszt
  • 2 tojás

Elkészítés:

Az átszitált lisztbe belekeverem a langyos cukros tejben megfuttatott élesztőt, hozzáadom a vajat és a tojás sárgáját, jól összedolgozom, majd meleg helyen megkelesztem.

A megkelt tésztát három részre osztom, hosszú hengereket formálok belőle, majd összefonom. Kivajazott tepsibe helyezem koszorú alakban. Meleg helyen 15 percig pihentetem, ezután a felvert tojással megkenem, jégcukorral megszórom. 180 fokon kb. fél óráig sütöm.

Még több recept, konyhai praktika, videó a blikk.hu/recepttar oldalon. Ez is érdekelheti