Húsos nyárs
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 30 dkg sertéshátszín
- 10 dkg kolbász
- 20 dkg virsli
- 1 db sárga színű paprika
- 1 db zöldpaprika
- 1 db kaliforniai paprika
- 3 db hagyma
- grillfűszer
- zsiradék
- só
Elkészítés:
A hátszínt kisebb kockákra vágjuk, a virslit, a kolbászokat és a hagymát egyenlő vastag karikákra szeleteljük.
A megmosott paprikákat egyenletes nagyságú darabokra vágjuk, és megpároljuk. A húsokat a grillfűszerbe forgatjuk, majd az alapanyagokat váltogatva feltűzdeljük a hústűre.
A nyársakat felforrósított zsiradékban kisütjük, majd alufóliába csomagoljuk, és 190 fokra előmelegített sütőben kb. 15 percig tovább sütjük.