Húsos-gombás burgonyapite
Elkészítési idő
60 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 50 dkg burgonya
- 50 dkg darált csirkemell
- 20 dkg csiperke gomba
- 1 fej vöröshagyma
- 2,5 dl csirkeleves
- 1 db tojássárga
- 3 ek. olaj
- 2 ek. ketchup
- 1 ek. vaj
- csipet őrölt szerecsendió
Elkészítés:
A héjában főtt krumplit hámozva áttöröm.
Olajon színtelenre pirítom a darált húst.
Mehet bele az aprított hagyma, vékonyra zelt gomba, sózva, borsozva.
A húslevessel felöntve főzöm 10 percet, utána ketchuppal keverem.
A krumplit csipet szerecsendióval, sóval, borssal, tojássrágával keverem ki.
Kikent sütőedénybe halmozom a ragut, majd bevonom a krumplival.
200 fokon készre sütöm 30 perc alatt.