Húsos burgonyabomba
Elkészítési idő
60 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Közepesen bonyolult ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
- 1 kg burgonya
- 40 dkg csirkehús
- 5 dkg gomba
- 5 dkg sajt
- 5 dkg vaj
- 1 dl fehérbor
- 1 dl tejszín
- 1 dl húsleves
- 2 evőkanál liszt
- 1 db citrom
- só
Elkészítés:
A megfőtt csirkehúst felkockázom, aprított gombával vegyítem.
Vajon pirítom a lisztet világosra, majd felöntöm húslevessel, borral, tejszínnel, illetve citromlével locsolom.
A hámozott, egészben sült krumlik tetejét levágom, belsejét jól kivájom.
3 evőkanál mártást, a gombás hússal keverem, uána megtöltöm a krumplikat.
Sütőedénybe pakolom őket, reszelt sajttal szórom, a maradék öntettel locsolom.
Sütőben készre sütöm.