Holland paraszt omlett

Holland paraszt omlett

Elkészítési idő

30 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

2 személynek:

  • 3 db krumpli
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1/4 póréhagyma
  • 1 szál újhagyma zöldjével
  • 1 szelet szalonna
  • 1 szelet szendvicssonka
  • 1 paradicsom
  • 6 koktélparadicsom
  • 1 hegyes csípős zöld paprika
  • 2 szelet sajt
  • vaj
  • 3 db tojás
  • tej
  • étolaj
  • petrezselyem
  • őrölt feketebors
  • őrölt pirospaprika

Elkészítés:

A burgonyát megpucolom, felszeletelem, a hagymákat és a petrezselymet is, a szalonnát és a sonkát kockára vágom. A tojást felverem, öntök bele tejet. A sajtot lereszelem. A paradicsomot szeletelem, a paprikát karikára vágom.

A hagymákat, a szalonnát és a sonkát megpirítom, hozzáadom a krumplit, a paradicsomot, a paprikát, lefedem, megsütöm. Meghintem a reszelt sajttal és a petrezselyemmel, ráöntöm a tojást, megsütöm.

Neked ajánljuk