Házi tatar beefsteak
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Költséges ételek
Hozzávalók:
- 50 dkg darált marhahús
- 2 ek. Piros Arany
- 3 ek. mustár (ízlés szerint)
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 vöröshagyma apróra vágva
- Erős Pista (ízlés szerint)
- Ketchup (ízlés szerint)
- tojássárgája
- csipet só
- őrölt feketebors
A tálaláshoz:
- pirítós
- 1 fej vöröshagyma
- 1 fej lilahagyma
- 3 db paradicsom
- 1 db tv paprika
Elkészítés:
Elkészítés: A hagymát vágjuk fel kis kockákra. Az egyéb hozzávalókat keverjük amíg krémes nem lesz, ízlés szerint a hozzávalókból többet vagy kevesebbet nyugodtan hozzá lehet adni!
Ezzel a fűszermennyiséggel lehet, hogy sokak számára túl erős, fűszeres, ezért érdemes közben folyamatosan kóstolgatni a kellemes végeredményért. A tojássárgáját csak a végén keverjük hozzá, ahogy a kép is mutatja. 1 tojás sárgája nagyjából 6 adaghoz elég.
Szeletelt zöldségekkel és piritóssal tálaljuk. Ebédre és vacsorára is tökéletes!