Házi meggyszörp
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Olcsó ételek
Hozzávalók:
- 1 kg meggy
- 1,5 liter víz
- 1 tk. citromsav
- 1 kk. szalicil
- 3 kg cukor
Elkészítés:
A kilónyi meggyet szétnyomkodom, ráöntöm a teáskanálnyi citromsavat és szalicilt, és másfél liter vizet, majd összekeverem, aztán állni hagyom 2 napig.
Ha letelt a 2 nap, akkor rászűröm a cukorra, és mikor a cukor már elolvadt, üvegbe adagolhatom.