Házi hamburger
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 50 dkg darált marhahús
- 1 hagyma
- só
- bors
- 8 hamburger buci
- 1 saláta
- 2 paradicsom
- 1 fehér hagyma
- 8 szelet sajt
- ketchup
- mustár
- majonéz
Elkészítés:
A húst sóval, borssal, apróra vágott vagy reszelt hagymával összekeverem. 8 db kb. 11-12 cm átmérőjű, 1 cm vastag pogácsákat formálok a masszából.
Kisütöm a pogácsákat.
A salátát megmosom, leveleire szedem, a hagymát, az uborkát és a paradicsomot felkarikázom. A sajtot felszeletelem, a zsömléket félbevágom.
A megpirított zsömle aljára teszem a sajtot, rá a forró húspogácsát, majd salátalevelet, paradicsomot, hagymmát, és uborkakarikákat. A zsömle tetejét megkenem mustárral, ketchuppal, majonézzel, és az aljával összeillesztem.